Un esprit haute-couture
Jean-Paul Gaultier
« Le savoir-faire des petites mains transcende
l’inventivité du maitre des lieux ».
Artisans d’art
A la vigne puis au chai, les vins de Marquis d’Alesme s’élaborent lentement, sous les mains d’artisans passionnés qui réalisent chaque millésime avec pour seule ambition de conquérir le meilleur de la nature.
L’amour du travail bien fait engage ces artisans d’art dans une quête de l’essentiel, ciselant jour après jour avec un soin méticuleux les éléments d’une composition dont l’harmonie finale sublime la matière.
Sur-mesure
Après les vendanges manuelles qui transforment le domaine en véritable ruche, vient le temps des tris successifs accomplis par une multitude de petites mains, jusqu’à obtenir les grains parfaits, véritable « caviar » de la propriété. Une surveillance de chaque instant gouverne alors la vinification, lot par lot, jusqu’à l’élevage en barriques de chêne français dans l’obscurité et la quiétude des alcôves qui leur sont dédiées.
Il faut prendre le temps, se donner les moyens de rendre magnifique le fruit du terroir et du travail des hommes. Alors seulement les pièces du puzzle s’assembleront pour créer le vin tant attendu, véritable signature du domaine.
La belle trame tannique du Château Marquis d’Alesme, puissante et élégante à la fois, souligne ses notes de fruits noirs – cerise, mûre, cassis – et révèle l’ampleur et la finesse de ses arômes, couronnant trois années de soins minutieux, depuis la taille des vignes jusqu’à la mise en bouteilles.
Homme et nature, technique et terroir se trouvent ici réunis pour ouvrir à Marquis d’Alesme la porte d’un avenir plein de promesses.
